工艺:亿洐樽陈香酒是用精选的东北红高粱精心酿造一年一个生产周期,同一批次原料要经过8次蒸煮、7次晾醅、加曲、上堆发酵、入池发酵、6次取酒的工艺流程。流酒的温度必须控制在相当高的度数,至少要比其它香型的白酒高出15—20度,从而有效地剔除有害物质,大限度保留了有益于人体健康的不易挥发的物质同时严格执行亿洐樽陈香酒的窖藏时间,使酒体更趋于醇熟,这是其它蒸馏酒所无法比拟的。
工艺:亿洐樽陈香酒是用精选的东北红高粱精心酿造一年一个生产周期,同一批次原料要经过8次蒸煮、7次晾醅、加曲、上堆发酵、入池发酵、6次取酒的工艺流程。流酒的温度必须控制在相当高的度数,至少要比其它香型的白酒高出15—20度,从而有效地剔除有害物质,大限度保留了有益于人体健康的不易挥发的物质同时严格执行亿洐樽陈香酒的窖藏时间,使酒体更趋于醇熟,这是其它蒸馏酒所无法比拟的。
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