川神棒棒鸡川味凉拌菜 麻辣鲜香

川神棒棒鸡川味凉拌菜特色以其*的麻辣鲜香深受大家厚爱，百吃不厌，回味无穷，川味凉拌菜市场需求巨大，培训学习内容包括：

川神棒棒鸡各种凉拌菜的辅料的制作、秘制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、凉拌菜的调味及增香等易学易懂，学会为止，学后保证让您能做出正宗地道的川味凉拌菜。

川神棒棒鸡这里就是你凉拌菜学习的好平台，自己创业不需加盟，完全掌握凉拌菜的核心技术。

川神棒棒鸡川味凉拌菜特点：

一、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长；

二、特制调味增香，*方子研制；

三、十里飘香、广揽客源。

川神棒棒鸡川味凉拌菜*培训

包教包会，一对一教学，全部助手操作，学会为止！

川神棒棒鸡凉拌菜教学内容：

1、红油的制作及保管；

2、肉制品的自理；

3、食材的拼盘；

4、食材的调味；

5、材料的选购及保管。

川神棒棒鸡川味凉拌菜味型：红油味、蒜泥味、酸辣味麻辣味、白油味

川神棒棒鸡川味凉拌菜品种：夫妻肺片、拌耳片、蒜泥白肉、蒜泥黄瓜、白油藕丁、拌茄子、拌凉粉、麻酱凤尾、鲜椒皮蛋。