中文名称 ：L-丝氨酸            
英文名称 ：L-Serine 

中文别名 ：beta-羟基丙氨酸;丝氨酸;L-2-氨基-3-羟基丙酸 ，L-2-氨基-3-羟基丙酸

CAS NO  ：56-45-1

EINECS号  200-274-3 
             
分 子 式 ：C3H7NO3 

分 子 量 ：105.09

产品属性 ：氨基酸矿物质系列  营养强化剂  

产品分类 ： 氨基酸及氨基酸衍生物

关键词 ：L-丝氨酸，beta-羟基丙氨酸，丝氨酸，L-2-氨基-3-羟基丙酸 ，L-2-氨基-3-羟基丙酸

性  状 ：六面形片状结晶或棱柱形晶体。 

溶解性   溶于水（20℃，25g/100ml水）。

熔  点 ：223~228℃（分解）  
    
含  量 ： ≥99%

包装规格： 25KG纸板桶。

储存条件：避光密闭， 干燥通风储存温度5-35°。 
      
用     途 ：1.作生化试剂和食品添加剂。

2.  营养增补剂，在化妆品中作为皮肤营养添加剂。

3. 可供生物化学和营养学研究之用，也可作为合成环丝氨酸的原料。